Balmaseda acogerá el Festival de chocolate «bean to bar» y del café de especialidad de Euskadi. Será en el Palacio Horcasitas, un majestuoso palacete barroco del siglo XVII, los días 28 y 29 de febrero y 1 de marzo de 2020.
El oro negro de este siglo será el protagonista de la mayor feria de chocolate y café. Serán tres jornadas de charlas, seminarios, catas, sesiones de showcooking y zona de venta.
Queremos reivindicar un estilo de vida que nos apasiona, entablar relaciones comerciales, darnos a conocer entre el sector hostelero y compartir nuestros productos con el público generalista.
CATAS: Para descubrir los chocolates y acompañarlos de cafés de especialidad, cervezas artesanas y los mejores vinos.
SHOWCOOKING: Impartido por los maestros chocolateros más reconocidos del momento.
TALLERES INFANTILES: Para que los más pequeños descubran de dónde viene el chocolate y lo pasen en grande elaborando recetas artesanales.
CHARLAS Y PONENCIAS: Para los profesionales y amantes del chocolate el café de especialidad.
CONCURSOS: Para crear toda una experiencia participativa habrá Concurso de bombonería artesanal y Campeonato de Euskadi de AeroPress
ZONA DE VENTA: Palacio Horkasitas (Martin Mendia Kalea, 14, 48800 Balmaseda, Bizkaia)
Horario: viernes 28 de febrero de 10:00h – 20:00h / sábado 29 de febrero de 10.00h – 21.00h / domingo 1 de marzo 10.00h – 18.00h
Más información aquí
Deja tu comentario