Si aún no tienes donde celebrar la Semana Grande de Bilbao, te proponemos algunos Restaurantes que ofrecen un Menú Especial Aste Nagusia para este 2019. Para la cuadrilla o para quedar como un señor ante las visitas, os dejamos varias opciones para todos los gustos y bolsillos. Date prisa en hacer tu reserva, porque son fechas muy señaladas y concurridas.
CAFE IRUÑA
CAFE IRUÑA
Teléfono: 944 23 70 21
ASADOR GETARIA
ASADOR GETARIA
Teléfono: 944 24 39 23
SAREA GUNEA
SAREA GUNEA
Telefono: 946 79 27 16
sareangastro@gmail.com
Teléfono: 944 05 52 88
RESTAURANTE LURRINA
RESTAURANTE LURRINA
MENU ESPECIAL ASTE NAGUSIA 2019
Seleccionar un plato de cada grupo, 31 € (Agua, Pan e IVA incluidos) comienza con un APERITIVO
ENTRANTES:
Surtido de Ibéricos.
Bombón de foie, queso de cabra y manzana caramelizada.
Marmtita de patatas y txipirones.
Ensalada de láminas de bacalao y pimientos asados con ali-oli al curry.
Salteado de verduras, fondue de ibéricos y huevo a 60º.
Ensaladilla rusa de albahaca con salmón y langostinos.
CARNES Y PESCADOS:
Lomo de merluza asado con salsa negra de begihaundi.
Tacos de bonito braseados con crema de cebolleta.
Carrillera de ternera estofada al Rioja con parmentier de patata.
Costilla de txerri a baja temperatura con crema de huevos fritos.
POSTRES:
Copa de arroz con leche, canela helada y su espuma.
Tarta de queso y limón con su crema helada.
Mousse de chocolate y menta con tierra de cacao.
Sopa de frutas y menta con sorbete de mojito.
MENU DEGUSTACIÓN ASTE NAGUSIA
Todos los platos por: 40 € (Agua, Pan e IVA incluidos)
Aperitivo Lurrina
Ensalada de láminas de bacalao y pimientos asados con ali-oli al curry
Salteado de verduras, fondue de ibéricos y huevo a 60º
Lomo de merluza asado con salsa negra de begihaundi
Costilla de txerri a baja temperatura con crema de huevos fritos
Tarta de queso y limón con su crema helada
La Ribera Bilbao
La Ribera Bilbao
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